煎年糕。
這是過年回家我會指定要吃的其中一項。
年糕是老媽自己做的，以前外婆身體好的時候都是外婆做的，近年來外婆身體健康大不如前，再也不能做蒸年糕這種耗費心力的事情，老媽有學到鹹糕，但是年糕的話呢，好像就有那麼點生疏，後來老媽說她要來試試看。
年糕裹地瓜粉油煎很好吃，當然熱量也很高啦。
另外一種是把年糕切成長條狀，用餛飩皮包起來油煎。
在台北的話想吃就要自己動手，不能像在家裡只要張口就好了，漢漢看我在吃，也說他想吃，用剪刀剪成小塊讓他吃吃看，因為外皮酥脆，他也挺喜歡的，可是這畢竟吃多不好，讓他小小的吃了一兩口，剩下的全進了我的肚子，下次不要煎這麼多，只要煎個六條就好了。（是說，煎六塊跟煎八塊的差別是在哪？）
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