愛在黎明破曉時 Before Sunrise

這張照片很模糊，可是縮小圖的話漢漢很可愛，所以還是放了。>///<

要吃這家高貴的店之前，我先請客服幫我預約位子，如果是住在 Nusa Dua 地區的人，餐廳也有接送的免費服務，但是客服預約的時候，餐廳說去程他們沒辦法來接，但是回程是可以送我們回飯店的，因此我們從烏布回飯店後，司機先生就先在飯店等我們，等時間到了再送我們到 Bumbu Bali 一店，不過一店的工作人員找不到我們的預約，後來打電話去問二店才知道是預約到二店去了，餐廳的接駁車很快就送我們到距離不遠的二店去。





這兩張照片是在一店拍的，那時候天色還沒暗。接下來的照片相機已經盡力了，因為現場燈光不佳，加減看。

我們點了 BALINESE RIJSTTAFEL套餐 490,000 Rp.


前菜的湯品 Cram Cam - Clear Chicken Soup with Shallots，有一點點辣辣的感覺，裡面有很多碎雞肉，我拿來淋在白飯上讓漢漢吃，他是可以接受的，一直跟我說再來。


第一盤。


第二盤。

這要怎麼吃呢...？

當服務人員看到我拿整碗白飯餵漢漢吃的時候，大概就已經判斷出我們不知道食用方式，所以有一個好心的服務人員過來教我們怎麼吃。XD

要先把第二盤裡面的薑黃飯或是白飯，舀一點到自己盤子裡面，然後拌上第一盤小碗裡面各式各樣的料，把飯跟材料拌一拌之後再吃，續飯不用錢，只要跟服務人員說你要白飯還是薑黃飯就可以了。第二盤的醬料可以沾沙嗲吃。

還好我跟阿東各點了自己的飲料，不然印尼傳統食物的重口味實在是很挑戰大人的味蕾。


飯後甜點，有水果（台灣水果比較甜）、黑糯米布丁（很甜）、蛋糕。


我們點的 BALINESE RIJSTTAFEL 中文菜單，服務人員一看到我們就遞上中文菜單，看來這裡中國客人也是很多的。

不要小看這兩盤，吃起來真的很飽，不辣的醬料拌白飯，漢漢也吃得很開心，我跟阿東兩個人已經飽到沒辦法再叫個綜合沙嗲來吃了...殘念。


這餐總共花費了 647,350 Rp.


拍這張照片是要跟阿公阿嬤說，漢漢敢吃這麼大的辣椒哦。→當然是騙人的，怎麼可能...

不過吃完之後我有個地方不太懂，看得出來第一盤跟第二盤都有很多香茅，但是...我不知道他們是拿來幹嘛的...（驅趕蚊子嗎？）

另外一個很幸運的地方是，沒有被蚊子咬，這裡燈光昏暗，又有水池造景，有很多蚊子是很正常的，出門前我有特地幫漢漢塗抹防蚊液，每張桌子下面也有蚊香，吃飯沒有被蚊子干擾實在是太高興啦。

吃完飯之後，大概等了一會兒才有接駁車送我們回飯店，雖然餐廳有免費接送服務，但是有時候要等蠻久一段時間，如果真的不想等，路上也有很多計程車可以招，記得要找 Blue Bird 的比較安心，反正剛吃飽，讓漢漢休息一下跑一跑，等待時間也就不會感到這麼久了。

Bumbu Bali 有兩家店，因為一店生意太好，所以老板又開了二店，這裡也有廚藝學校哦，有時間的人可以來報名。

你如果問說這麼貴，值得嗎？我個人是覺得，經驗過一次就可以了。

Bumbu Bali
Jalan Pratama, Tanjung Benoa, P.O. Box 132 Nusa Dua 80363, Bali, Indonesia
+62 361 77 45 02